Le céleri est négatif en calories

Leur valeur en calories est si faible que notre organisme dépense plus d’énergie à les digérer que ce qu’ils n’apportent à notre corps. C’est la même chose avec les... Lire »

La peau des fruits et légumes contient le plus de nutriments

Pour la plupart des fruits et légumes, la peau est l’endroit où la majorité des nutriments est stockée. Le fait de les peler et jeter la peau vous prive... Lire »

Les épinards ne contiennent pas autant de fer qu’on le pense

Cette croyance pourrait venir d’une simple erreur mathématique. Il semble qu’une erreur de calcul ait donné aux épinards un taux de fer extrêmement élevé. Les épinards contiennent à peu... Lire »

Les tomates étaient autrefois considérées comme vénéneuses

Au 18ème siècle en Europe, la tomate était surnommée “la pomme empoisonnée”. Pendant un certain temps, les gens évitaient de manger quoi que ce soit de la famille des... Lire »

Le plus petit fruit du monde est moins grand qu’une fourmi

Les plantes du genre Wolffia appartiennent à la famille des lentilles (Lemnacea) et n’ont pas de racines : elles flottent généralement dans des étangs et des ruisseaux calmes en... Lire »

Le ketchup a été vendu comme médicament dans les années 1830

Un fabricant entreprenant et très créatif a eu l’idée de le commercialiser comme un médicament, sous forme de pilule, en prétendant qu’il pouvait guérir un grand nombre de maladies.... Lire »

Durant sa vie, un être humain boit en moyenne 60 000 litres d’eau

Soit la capacité d’un semi-remorque. Mais cette eau est éliminée en permanence, principalement par les excrétions, la respiration et surtout la transpiration. Lire »

Les humains passent environ cinq ans de leur vie à manger

Plus précisément 51 mois, 1583 jours, 38 003 heures en moyenne. Les Français sont les champions du monde du temps passé à table : près de 2h13 par jour. La moyenne... Lire »

Avant, les carottes étaient violettes

Les premières carottes étaient violettes et jaunes. A la fin du XVIe siècle, des producteurs hollandais ont cultivé des souches mutantes et les ont progressivement développées pour devenir la... Lire »

Le nom des chocolats M&M’s représente les initiales de ses deux inventeurs Forrest Mars et Bruce Murrie

Forrest Mars aurait eu l’idée des M&M’s lors d’un voyage en Espagne, en voyant des soldats manger des billes de chocolat enrobées de sucre pour éviter qu’elles ne fondent... Lire »

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