Les bananes sont courbées car elles poussent en direction du soleil

Elles évoluent selon un processus appelé “géotropisme négatif”. Au lieu de grandir vers le sol, elles poussent contre la gravité en direction du soleil, ce qui leur donne cette... Lire »

Le miel ne moisit jamais

Cette substance sucrée, produite à partir du nectar des fleurs ou du miellat ne pourrit pas. Les abeilles y ajoutent des substances qui permettent de le conserver très longtemps... Lire »

Le thé a été découvert en l’an -2737

Selon la légende, le thé aurait été découvert un jour de l’an 2737 avant notre Ère par l’empereur Shen Nong. Après avoir goûté diverses plantes médicinales dans la montagne,... Lire »

Le Coca-Cola serait vert si un colorant n’y était pas ajouté

Il s’agit du “colorant caramel” et il est présent dans de nombreuses boissons et aliments. Lire »

La framboise est le seul fruit dont la graine pousse à l’extérieur

On croit souvent, à tort, qu’il s’agit de la fraise. Mais les petites “graines” présentes à sa surface n’en sont pas : ce sont plusieurs minuscules fruits secs qui... Lire »

La mauvaise alimentation est responsable d’environ 30 % des cancers en Occident

Les chiffres oscillent entre 30 et 35%, contre 25 à 30 % concernant le tabagisme. Autrement dit, 1 cancer sur 3 est lié à une mauvaise alimentation. Selon l’OMS nous... Lire »

Il existe 7500 variétés de pommes à travers le monde

Le pommier, qui serait originaire d’Asie du Sud-Ouest, est l’un des plus anciens arbres fruitiers et l’un des plus répandus. Les Romains connaissaient déjà 37 variétés de pommes au... Lire »

L’avocat est un fruit, et c’est celui qui possède le plus de calories

Il s’agit de l’ovaire d’une petite fleur jaunâtre et pour les botanistes, cela ne fait pas de doute: l’avocat est bien un fruit. Avec plus de 160 calories pour 100... Lire »

Plus de personnes souffrent actuellement de l’obésité que de la faim dans le monde

Bien qu’elle soit loin d’être gagnée, la lutte contre la faim dans les pays du sud a connu des progrès considérables. À l’inverse, dans l’ensemble des pays du nord,... Lire »

Au Moyen Âge, le caviar était considéré comme un aliment médiocre

À cette époque, le caviar était préparé en bouillie et parfois donné aux cochons. De nos jours, certains caviars dépassent les 12 000€ le kilo. Il en va de... Lire »

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