L’eau peut bouillir et geler en même temps
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Pour une pression de 0,006 atm et à une température de 0,01°C, l’eau liquide se met à bouillir et en même temps à former des glaçons. Ce phénomène s’appelle le “point triple” et il se produit lorsque la température et la pression atteignent un niveau optimal permettant aux trois phases (gaz, liquide et solide) d’entrer en équilibre thermodynamique.
Voir aussi :
- En un jour, un chêne mature peut consommer environ 190 litres d’eau
- Une cascade à Hawaii monte parfois au lieu de descendre
- Le créateur des guitares Fender ne savait pas jouer de la guitare
- En vertu du Code de Hammurabi, les barmans qui mélangeaient la bière avec de l’eau étaient punis par l’exécution
- Les Romains utilisaient l’urine comme bain de bouche
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