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Le processus scientifique qui rend le pain grillé s’appelle la “réaction de Maillard”
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Ce procédé qui donne une bonne odeur et un bon goût aux aliments permet d’en déployer tous les arômes (dont certains sont très puissants bien que présents en faible... Lire »
Des chercheurs ont analysé quatre squelettes de python fossilisés déterrés en Allemagne, une région pourtant actuellement exempte de créatures écailleuses, menant à un bouleversement de l’arbre généalogique des serpents.... Lire »
Le 1er avril marque le début de deux journées de blagues et de festivités en Ecosse, appelées hunt-the-gowk, ou “la chasse au coucou”. Selon la tradition le premier jour... Lire »
Le Brésil et la France partagent une frontière de 673 kilomètres grâce à la Guyane française. C’est aussi le département le plus boisé, étant recouvert à 97% par une... Lire »
Au total, la planète Terre génère jusqu’à 40 térawatts de chaleur, dont la moitié provient de la désintégration radioactive dans son noyau. Les scientifiques ont mesuré des particules appelées... Lire »
Un récif de corail immense a été découvert dans la grande barrière de corail australienne. Mesurant environ 500 mètres de hauteur, ce récif est plus grand que l’Empire State... Lire »
Il existe plus de 5000 espèces de cafards dans le monde et le plus ancien cafard fossilisé remonte à 280 millions d’années, soit 80 millions d’années de plus que... Lire »
Juste avant la date limite de dépôt de l’album à la maison de disques. Lire »
Parmi les premiers animaux apparus sur Terre on trouve le biotope “Ediacara” : des créatures tubulaires et en forme de feuille qui vivaient entre 635 et 543 millions d’années... Lire »
Les mousses vivent le plus souvent dans les milieux humides et ombragés mais on les retrouve aussi dans des zones désertiques du monde entier. N’ayant pas de racines, elles... Lire »
