Un pommier peut produire jusqu’à 400 pommes par an

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C’est le cas des pommiers cultivés à l’échelle industrielle dans des vergers. Selon les méthodes de production mises en oeuvre (pollinisation, fertilisation, irrigation), ce chiffre peut monter jusqu’à 800 fruits par an, et même 1200 dans certains cas. Le rendement d’un pommier bien entretenu dans un jardin individuel se situera plutôt entre 80 et 150 fruits par an.

Chaque année, 1,7 million de tonnes de pommes sont produites en France en moyenne, dont 38% sont exportées. C’est le fruit le plus consommé en France, loin devant la banane et l’orange.

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