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Le processus scientifique qui rend le pain grillé s’appelle la “réaction de Maillard”
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Ce procédé qui donne une bonne odeur et un bon goût aux aliments permet d’en déployer tous les arômes (dont certains sont très puissants bien que présents en faible... Lire »
La baleine bleue et certaines autres espèces de baleines se nourrissent en remplissant leur bouche d’énormes quantités d’eau et en filtrant la nourriture, souvent de minuscules crustacés. Ces 457... Lire »
C’était sa condition pour accepter le rôle de Mace Windu, le seul personnage dont l’arme ne correspond pas aux règles de la saga : rouge pour les Siths et... Lire »
La guêpe Megaphragma mymaripenne a les mêmes parties du corps que tout autre insecte (cerveau, ailes, yeux, etc.) mais mesure seulement un cinquième de millimètre, ce qui la rend... Lire »
Dans ce pays, on compose le 112 pour avoir la police, le 119 pour les secours d’urgence, et le 113 pour signaler un espion aux services de la police... Lire »
Dans l’avant-dernier roman de Ian Fleming 007, On Ne Vit Que Deux Fois, les parents de James Bond se révèlent être écossais et suisses. Ses années de formation ont... Lire »
La mère se consacre tellement à la protection des œufs qu’elle ne mange pas pendant six mois. Les bébés ont la taille d’un grain de riz à la naissance. Lire »
Il y a donc suffisamment de saunas pour accueillir en même temps les 5,5 millions d’habitants du pays. Véritable mode de vie pour les Finlandais, on estime que jusqu’à 99%... Lire »
En Chine et dans plusieurs pays d’Asie, le Nouvel An est fêté pendant deux semaines. Les festivités associées sont souvent très animées et elles sont accompagnées de nombreuses traditions... Lire »
Bien qu’ils soient beaucoup plus grands que nous, les chevaux ont à peu près le même nombre d’os (205) dans leur squelette que les humains (206) ! Lire »
